Commerce
APPEL A CANDIDATURES : un nouvel espace de restauration au sein du jardin public
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Béthune, ville très dynamique, propose des animations au sein du jardin public tout l’été.
À la suite de la réhabilitation du jardin public réouvert à la population en avril 2023, une offre gourmande a été plébiscitée par les habitants et la Municipalité voudrait faire de cet espace un lieu d’échange et de convivialité.
Missions du futur exploitant :
- Durée : Ouverture de mi-juin à mi-septembre 2023
- Horaires : expérimentation cet été : les mercredis, samedis et dimanches après-midi de 15h à 18h à minima (possible d’étendre l’amplitude horaire).
- Conditions juridiques et financières : convention de mise à disposition gratuite pour cette année pour la période définie.
- Description du local : environ 10 mètres carré
- Aménagements : au sein de l’espace de convivialité, il y a des prises électriques pour de l’électroménager (non fourni)*
- Typologie de produits attendus : vente de boissons fraîches sans alcool, gourmandises (crêpes, gaufres), friandises, glaces…
*ce local n’est pas desservi en eau potable.
Modalités de candidature :
Si vous êtes intéressé (e), merci d’envoyer le formulaire de candidature + votre lettre d’intention comprenant :
- Vos intentions pour cette exploitation
- Votre concept/projet
- Ce que vous y vendrez
- La gamme de prix associés aux consommations
- Les conditions de paiement
à l’adresse électronique suivante : commerce@ville-bethune.fr et ce, avant le 15 juin, 17h.
Ce courrier devra permettre à la Ville de Béthune de comprendre la motivation du candidat et le fonctionnement envisagé pour assurer la réussite de ce projet.
Une sélection des candidats sera faite en interne par un jury et à l’issue de cette procédure de sélection, une convention d’occupation temporaire du domaine public sera signée avec le candidat retenu pour la période estivale 2023.